太豊陸運は、大阪を拠点とした食品運送メインの運送会社です。
生鮮食品の中でも特に私たちが得意としている食品の種類は、ズバリ「卵」なんですね。
日本人は平均して1日に1個の卵を食べると言われておりますので、ひとりあたり年間400個
もの卵を消費するということになります。
卵が大好きな日本人なんですよね。
私たちは毎日多くの鶏卵を配送するという仕事をしているわけですが、とりわけ忙しい日
が定期的にあります。
そう、「スーパーの特売日」です。
スーパーに行くと、卵の特売だということで、ロールと呼ばれる3段や4段になっていて、
大量の卵が乗せられている台車のようなものをご覧になったことがある方は一般の方にも
多いかと思います。
太豊陸運では、このスーパーの特売日にきちんと鶏卵を入荷できるようなシステムを構築
しております。
特売日前日には、地方から、大阪の本社にある自社食品専門配送センターにそれはもう
多くの鶏卵が大型トラックで輸送されてきます。
それを太豊陸運では、スーパーなどの売り場に並べることができるように、鶏卵をロールに
詰め替える作業を専門スタッフが行うという、いわゆる「ピッキング作業」をします。
大阪という大消費地の中心にある太豊陸運の配送センターでピッキングすることは、とても
合理的です。
そして、無事ピッキングが完了された卵たちは、各配送ルートごとにトラックに積み込まれ、
売り場であるスーパーに届けられた上で店頭に並べられるというわけです。
約40年にもわたって鶏卵の運送をしてきた太豊陸運には、鶏卵食品の物流を行うための設備や
ノウハウが詰まっています。
今後も関西を中心とした多くの小売店に、太豊陸運は鶏卵を輸送していきます。
日本人が大切に消費している鶏卵の物流インフラをよりハイレベルなものに構築していくこと
が太豊陸運の使命でもあります。
これからも、皆さんの食卓でおいしい卵が親しまれ続けるように、微力ながらも尽力したいと
思います。
« 前の記事へ / 次の記事へ »
